Lüssis Welt zum Mitmachen

Willkommen in Lüssis Kräuterhaus

Komm herein! Hier entdecken wir zusammen Kräuter, machen kleine Sachen selber und kochen feine Dinge – so, wie es Lüssi am liebsten mag.

Was wir hier machen Komm entdecken

Für Kinder & Familien · verbunden mit Herd & Wurzel

Lüssis Kräuterhaus – ein Häuschen mitten im Wald
Was wir hier machen

Vier Wege ins Kräuterhaus

Such dir aus, worauf du gerade Lust hast – alles darf, nichts muss.

🌿

Kräuter entdecken

Pflanzen kennenlernen, anschauen, riechen – und ihren Geschichten lauschen.
✂️

Selber machen

Basteln und kleine Dinge selber herstellen, drinnen wie draussen.
🍓

Kochen & Backen

Einfache Rezepte aus Lüssis Welt zum Mitmachen und Geniessen.
🍂

Durchs Jahr

Jede Jahreszeit hat ihre eigenen kleinen Abenteuer.
Oma Roswita in ihrem Kräutergarten
Kräuter entdecken

Lerne die Kräuter kennen

Bei Oma Roswita im Garten wächst allerlei Grünzeug. Lüssi schaut genau hin, riecht daran und hört zu – denn jedes Kraut hat seine eigene Geschichte. Wir lernen die Pflanzen kennen, ganz ohne Eile.

Am schönsten entdeckt man zusammen mit einer erwachsenen Person – und Pflücken oder Probieren nur, wenn sich jemand auskennt.

Kräuter zum Kennenlernen

Brennnessel
Vorsicht, die brennt! An den feinen Härchen erkennst du sie sofort. Gekocht verliert sie ihren Piks und schmeckt fast wie Spinat.
Löwenzahn
Die leuchtend gelbe Blume am Wegrand. Aus ihr wird die Pusteblume – einmal pusten und die Schirmchen fliegen davon.
Schnittlauch
Wächst in feinen, hohlen Röhrchen und trägt hübsche violette Kugelblüten. Frisch geschnitten duftet er fein nach Zwiebel – herrlich übers Butterbrot.
Pfefferminze
Reib ein Blatt zwischen den Fingern – es duftet herrlich frisch. Fein für Tee und Limonade.
Gänseblümchen
Das kleine Blümchen im Rasen. Morgens macht es sich auf, abends wieder zu – und schmückt jeden Sommerteller.
Kapuzinerkresse
Leuchtend orange-gelbe Blüten und runde Blätter. Blüten und Blätter sind essbar und schmecken angenehm scharf – ein bunter Gruss auf dem Teller.
🌿 Blätter-Druck

So machst du die feinen Linien eines Blattes sichtbar:

Das brauchst du

  • ein paar Blätter
  • Papier
  • Wachsmalstifte

So geht's

  1. Such dir draussen ein paar schöne Blätter mit deutlichen Rippen.
  2. Leg ein Blatt mit der rauen Unterseite nach oben hin und ein Blatt Papier darüber.
  3. Streiche mit der flachen Seite eines Wachsmalstifts sanft über das Papier.
  4. Wie von Zauberhand erscheint die Form des Blattes – probier viele Farben und Blätter aus.

Tipp: Aus vielen Abdrücken wird ein ganzer Blätter-Wald.

Basteln mit Lüssi – Bastelsachen, Wolle, Stifte
Selber machen

Mit den eigenen Händen

Aus Wald und Garten lässt sich Wunderbares basteln. Lüssi zeigt dir kleine Ideen, die leicht gelingen – und am Ende nimmst du etwas Selbstgemachtes mit nach Hause.

🪀

Spielknete

Weiche Knete zum Selberrühren – kneten, formen, loslegen.

🪶

Naturmobile

Stöckchen, Blätter und Federn an einen Ast hängen – dein eigenes Mobile aus dem Wald.

🌸

Gepresste Blumen

Blüten sammeln, pressen und zu kleinen Karten verwandeln.

🎒

Kräutersäckli

Ein duftendes Säckchen mit getrockneten Kräutern zum Verschenken.

🌿 Spielknete selber rühren

Weiche Knete in wenigen Minuten – ganz ohne Backofen:

Das brauchst du

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Salz
  • 1 EL Öl
  • ca. 1 Tasse warmes Wasser
  • etwas Lebensmittelfarbe

So geht's

  1. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen.
  2. Öl dazugeben und nach und nach das warme Wasser einrühren.
  3. Kneten, bis ein weicher Teig entsteht – ist er zu klebrig, etwas Mehl dazu.
  4. Teig teilen, in jedes Stück ein paar Tropfen Farbe einkneten – fertig zum Formen.

Tipp: In einer gut verschlossenen Dose bleibt die Knete lange weich.

Kochen & Backen

Feines aus Lüssis Küche

Hier wird gerührt, geschnippelt und genascht. Unsere Rezepte sind einfach und machen Freude – im Geist von «dazugeben statt weglassen»: Kräuter sind eine feine Zutat, kein strenges Muss.

🍋

Kräuter-Limonade

Spritzig, selbst gemacht, mit ein paar Blättern aus dem Garten.

🍓

Obstspiesse

Bunt aufgespiesst – schön zum Mitnehmen und Teilen.

🍫

Bruchschokolade

Selbst verziert und in Stücke gebrochen – ein kleines Geschenk.

🌿 Lüssis Kräuter-Limonade

Spritzig, frisch und im Nu gemacht:

Das brauchst du

  • 1 Liter Wasser
  • 1 Zitrone
  • 2–3 EL Zucker oder Honig
  • eine Handvoll Pfefferminze oder Melisse

So geht's

  1. Die Zitrone auspressen.
  2. Zucker oder Honig in etwas warmem Wasser auflösen.
  3. Alles mit dem restlichen, kalten Wasser und dem Zitronensaft mischen.
  4. Die Kräuterblätter zugeben, kurz ziehen lassen und mit Eiswürfeln servieren.

Tipp: Ein paar Beeren färben die Limonade rosa und machen sie noch hübscher.

Durchs Jahr

Ein Streifzug durch die Jahreszeiten

Jede Jahreszeit hält etwas zum Entdecken und Mitmachen bereit.

Frühling – unterwegs im Wald

Frühling

Raus in den Wald: erstes Grün, Maibummel und frische Wildkräuter.

Sommer – im Garten

Sommer

Im Garten sitzen, Blüten sammeln und kühle Limonade rühren.

Herbst – Pilze und Blätter

Herbst

Pilze und bunte Blätter bestaunen, Zapfen und Schätze sammeln.

Winter – drinnen träumen

Winter

Drinnen wird's gemütlich: Tee, Geschichten und ein bisschen Zauber.

🌿 Blätter-Mandala legen

Aus Schätzen vom Boden entsteht ein Bild – am schönsten im Herbst:

Das brauchst du

  • gesammelte Blätter
  • Blüten
  • Zapfen
  • Steinchen

So geht's

  1. Sammle draussen, was dir gefällt – verschiedene Farben und Formen.
  2. Leg in die Mitte ein schönes Stück als Herz.
  3. Lege rundherum Kreis um Kreis nach aussen – immer schön gleichmässig.
  4. Tritt einen Schritt zurück und staune über dein Mandala.

Tipp: Fotografiere es – so bleibt es dir, auch wenn der Wind es wieder verteilt.

Für Eltern, Grosseltern, Gotte & Götti

Gemeinsam und sicher

Lüssis Kräuterhaus ist zum gemeinsamen Erleben gemacht – Hand in Hand, in eurem Tempo.

Lüssi – Die Abenteurerin, Buchcover
Kennst du Lüssis Buch?

Lüssi – Die Abenteurerin

Lüssis Geschichten gibt es auch zum Vorlesen und Selberlesen – mit Abenteuern, Rezepten und Bastelideen. Alles dazu findest du in Lüssis Buchwelt.

Zu Lüssis Buchwelt
Immer eine Idee voraus

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🎁 Zum Start gibt's eine saisonale Bastelidee für draussen – frisch aus dem Wald.

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Für die Grossen

Herd & Wurzel

Hinter Lüssis Kräuterhaus stehen Margrit und Anita. Für Erwachsene teilen sie ihr Wissen rund um Kräuter, Küche und Selbstgemachtes bei Herd & Wurzel.

Zu Herd & Wurzel

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